●三年自然灾害


从那时候起,开始了全国的自然灾害,我们幼儿园是为数不多的基本没有挨饿的孩子们

1960年时,我五岁了,幼儿园的午觉后下午的点心变了。从前起床后每人都有一块蛋糕或牛舌饼什么的,可是后来变成了每人一小碟花椒煮黄豆了。我一点不爱吃,心想也许一会儿还有好吃的,齐阿姨来收小碟子时发现我一粒黄豆也没吃就问我:“你为什么不吃呢?黄豆很有营养的,你知道吗?七颗黄豆等于一个鸡蛋。”我马上说:“齐阿姨那我就换成鸡蛋吧。我不想吃黄豆!还有,齐阿姨,好几天我都没有吃点心了。”齐阿姨笑着说:“你知道吗?现在我们国家困难了,苏联专家叔叔也回国了,小朋友们要和爸爸妈妈们一起渡难关!”我当时不知道也想不通,苏联专家叔叔和鸡蛋和点心的关系,心想一定是苏联专家叔叔也爱吃鸡蛋和点心,把黄豆留给了小朋友。


三年自然灾害前,许多人家的炉子上都烤着馒头,随时都能吃上焦黄香脆的烤馒头

后来我们的饭菜就越来越难吃了。早晨的一杯牛奶变成了代乳粉了,后来又变成了玉米面粥了,并且每次喝完要用舌头舔干净碗。还有就是,馒头变成了什么金银卷。金就是玉米面,银就是白面,白米饭变成了二米饭,有一半是小米。丝糕里的红枣变成了伊拉克枣。听大人们说,古巴红糖和伊拉克枣都是他们向中国还的账,我当时都不太明白。不过,外国国家的名字除了苏联,最早知道的国家要算是古巴了。那支古巴歌我们也会唱:“美丽的哈瓦那,那里有我的家,明媚的阳光照大地,门前开红花……”最难吃的是一种炒玉米面??,还就着用柿子熬的粥。直到现在,我都不爱吃柿子。晚饭后的每人两块饼干也变成了一把炒黄豆了。


我和爸爸妈妈还有大弟弟呼吁的合影,呼吁手中拿着一个黑面包

每个周末回家就更没有吃的了,我家吃过槐树花、榆树花(榆钱儿)。记得有一次看见我妈泡了一大盆子柳树叶,我妈说:“就是春天的嫩树叶也要用水泡上一天一夜,把苦味泡掉,然后用开水焯一下再用蒜泥、香油和醋、酱油一拌很好吃。”听得我直吞口水。那时候的报纸也常常有妙招儿告诉大家还有什么可以吃,什么人造肉之类的。有一次我爸爸拿着报纸,和我妈妈讨论用西瓜皮包饺子的事,我在一旁听着也很馋,可是当我吃起来,差点没吐出来,西瓜皮馅也太酸了!


1960年我的二弟呼波出生了,这是营养先天不足,后天缺损的一代

当时我们演了一个表演唱,中间有一个大窝头(小朋友扮演的),周围一圈小朋友围着转圈唱着:“窝窝头,窝窝头,从前我一见你就发愁,如今我们是好朋友……”就是这样,我也不爱吃窝头。那时候我们中间有个儿歌“剃头师傅技术高,不用剪子不用刀,一根儿一根儿往下薅,薅得脑袋起大包,到了医院就开刀,回家发成大面包。”我爱大声喊着这个儿歌,因为每次我都能嗅到大面包的香味……一直到现在都有个问题弄不明白:为什么玉米那么好吃,一变成玉米面就不好吃了呢?后来等我出国了,接触到更多的从不同地方长大的同龄人,我才知道我的童年是多么的幸运。三年自然灾害对于像我们总院幼儿园的孩子们,就是那些为数不多的没有浮肿、基本上没有挨饿的孩子们。


左起关白洋、丁芳、尹建。这是在总院十字楼附近拍摄的,小表情像是准备挨饿了



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